Sabine Houot, directrice de recherches à l'Inrae, tord le cou aux idées reçues sur la méthanisation et ses impacts sur le sol. En effet, les études l'affirment : le digestat a un effet positif sur la vie des sols.
(...) « Avec les digestats solides, on a tendance à augmenter la teneur en matière organique du sol. Avec un digestat liquide apporté tous les 3 ans par contre, cette teneur n'évolue pas ou très peu.»
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